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Datos básicos:

Tipo de Espacio: Restaurantes

Zona: España / Segovia

Dirección: Plaza del Marqués de Lozoya, 3 Torrecaballeros (Segovia)

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Horario: Cita previa

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Descripción

En una antigua finca agrícola del siglo XVII, que en tiempos se dedicó al esquileo de ovejas, cuando la Mesta, se ha edificado un complejo hostelero denominado El Rancho de la Aldegüela, donde podrá comer y dormir a base de bien. Disponemos de una amplia oferta de ocio para nuestros clientes, que incluye restaurante, hotel de cuatro estrellas, posada, salones para bodas y reuniones de trabajo, tienda de alimentación para gourmets, tienda de objetos y regalos y galería de arte.
El restaurante, abierto en 1987 y dirigido por Javier Giráldez, ofrece una cocina cada día más atrevida, se ha lanzado por la innovación, la mixtura de sabores, apostando por las nuevas tendencias gastronómicas y culinarias sin abandonar, claro está, los asados tradicionales de cordero y cochinillo en horno de leña a la manera tradicional, que tan buena fama le ha dado a esta tierra.

También disponen de una amplia y selecta bodega y deliciosos pan y postres hechos en obrador propio.

En nuestra carta encontrará gran variedad de platos. Las entradas de siempre, con nuestros famosos aros de cebolla, morcilla y judiones. Verduras y sopas, ricas ensaladas, pescados y carpachos, carnes rojas y caza. Las recomendaciones del chef, Raimundo Sanz y todo ello sin olvidar los asados en horno de leña, cordero y cochinillo, que tanta fama han dado a esta tierra. Y por supuesto, deliciosos pan y postres de nuestro obrador.
Nuestra carta de vinos tiene más de 150 referencias de las denominaciones RIOJA, RIBERA DEL DUERO, TORO, SOMONTANO, BIERZO, PRIORATO Y LA MANCHA, además de otros vinos sin denominación, carta de aguas y cavas y champagnes.

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Otros datos de Interés

Alojamientos y habitaciones

Servicios en salas

  • Instalaciones y tecnología: Aire acondicionado, Luz natural
  • Otros:
  • Descripción paquetes especiales / destinos para empresas:
  • Idiomas: Español
    Inglés
  • Dispone de baños propios:
  • Acceso de camiones:
  • Servicios cercanos: Aeropuerto 10Km, Aparcamiento, Autobús, Golf, Hoteles, Recinto ferial 10Km, Restaurantes

Instalaciones y servicios

  • Instalaciones generales: Aparcamiento, Bar, Bodega, Cafetería, Jardín, Restaurante, Terraza
  • Instalaciones deportivas:
  • Belleza y salud: Jacuzzi
  • Servicios financieros: Caja fuerte
  • Otros servicios:
  • Wifi:

Servicios exclusivos

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